438 подписчиков
10 декабря побывал в ресторане «Лехаим» на уникальном гастрономическом событии, чтобы встретиться с Офером Варди, знаменитым кулинарным гидом, основателем и шеф-редактором главного израильского кулинарного издательства LunchBox Press הוצאת לאנצ’בוקס. 🍽
Офер увлекательно и наглядно рассказал гостям об израильско-венгерских кулинарных традициях его семьи, а гости попробовали блюда авторского меню, которые показали уникальное взаимодействие двух или даже трех кулинарных традиций (еврейской, израильской и венгерской). Гости сравнивали и делились своими впечатлениями: шакшука или лечо, суп-гуляш или куриный суп с клецками из мацы, пончики по-венгерски с абрикосовым джемом или пончики по-израильски с шоколадом…
#чтогдеестьвпетербурге #надожрать #еда #рестораныспб #израильскаякухня
Около минуты
12 декабря 2019