6 подписчиков
"Мне нужна конфета, чтобы лучше соображать"
⠀
Существует такой древний (как говно мамонта) стереотип, что сахар является единственным и незаменимым источником глюкозы.
⠀
👉А глюкозой питается мозг.
⠀
👉Если мы не будем потреблять сахар, то мозг просто перестанет работать.
⠀
Закину конфетку и каааак начну соображать. Аки Энштейн.
⠀
Очень РАДА расстроить сторонников этой теории.
⠀
Доля правды, конечно, тут есть.
⠀
Глюкоза – самый быстрый способ получить энергию.
Но это относится КО ВСЕМ углеводам.
⠀
Любой углевод раскладывается через процесс пищеварения ДО ГЛЮКОЗЫ.
⠀
Опа. Вот это поворот 😄
⠀
Суровая реальность заключается в том, что сложные углеводы, богатые клетчаткой, вашему организму переварить труднее, поэтому сахар поступает в кровь медленнее. Без резких подъемов и спадов.
⠀
Это могут быть:
✔️Батат или ямс (особенно вместе с кожурой)
✔️Крупы
✔️Богатые клетчаткой ягоды и фрукты ✔️Овощи
✔️Чечевица, нут и черная фасоль, а также цельная пшеница (зерна вместе с оболочкой)
⠀
Всё это и многое другое, обеспечит стабильный уровень сахара и одновременно снабдят мозг столь необходимой ему глюкозой.
⠀
Вот такая плохая новость для тех, кто ел шоколадки только для того, чтобы улучшить мыслительный процесс🤪
Но так и не поумнел 😂
#спортив_опитании
1 минута
4 июля 2019