«Увы, московские пивные, как на подбор, эксплуатируют двухсотлетней давности стереотипы английских пабов и браун-баров: темные, мрачные, пропахшие кислятиной и старым жиром. Раппопорт решил взять одну такую пивную и превратил ее в бонтонное заведение, куда можно пойти на стиле и дать себе вольную» — Владимир Гридин отправился в нашумевший проект @bibirevorest и оказался за пределами иронии (ссылка в шапке профиля).