3 подписчика
Вот теплый зеленый салат☝️;)
✅спаржа (молодая)
✅броколли 1 шт
✅кенийская фасоль 1 упак.
✅молодой зел стручковый горох 1 уп.
✅миндальная стружка
Не пугайтесь! Все это можно купить на рынке, правда сейчас не сезон и стоить будет не 3 копейки, но, на праздники можно, для разнообразия😉
И еще этот салат универсальный, так как можно обойтись любыми тремя ингредиентами, все равно вкус не испортите!
Итак, готовим, просто и быстро)
Бросаем помытые овощи в кипящую воду ровно на 1 мин! (Важно не переварить, чтобы они остались хрустящими!) После этого достать, слить лишнюю воду и разогретой заранее сковороде обжарить на ароматном оливковом масле (масла не жалейте!) В конце посыпаем крупной солью, перцем и миндальной крошкой (можно заменить кунжутными семечками)
Я жарю по очереди броколли (порезанный на кустики) и все остальное, чтобы поджарить до легкой золотистой корочки
Ну вот и все!)
Бон аппети, мои дорогие!💋
#beata_cuisine #новогоднееменю #новогоднийстол #простоивкусно #вкусноиполезно #зеленыйсалат #теплыйовощнойсалат
Около минуты
30 декабря 2016