438 подписчиков
К ресторану Proviant у меня особые теплые чувства ❤️. Помню как открывали его почти два года назад. Придумывали фирменный стиль, тестировали меню и собирали здесь первых журналистов. 📰И тем приятнее наблюдать за развитием этого ресторана в самом сердце Аптекарского острова. К Петербургскому Ресторанному Фестивалю Proviant подготовил морской сет за 990 рублей. Я бы даже назвал его сет «к вину» 🥂 (бокал белого, кстати, входит в сет). Меню:🍴Рийет из мурманской трески
🍴Суп из морских мидий
🍴Морской еж на льду. | ⁉️Что еще попробовать из меню? 🐠Скумбрию - ее подают ‘с дымком’ 🌬, карамелизированный фенхель и морковный торт 🥕. #петербург #петербургвдеталях #чтогдеестьвпетербурге restfestspb #петербургстолицаеды #едаспб #ресторанспб #ресторан #петроградскаясторона
Около минуты
4 апреля 2019