Найти в Дзене
1983 подписчика

#рецепты_vegetarian


Свекольный салат с мятой

Овощные салаты с зеленью крайне полезны. Свекла — это подарок природы таким северным широтам, как Россия. Этот овощ способствует очищению печени и крови, хорошо понижает кровяное давление.

Ингредиенты (на 6 порций): 5 средних свёкл (примерно 900 г)

2 ст.л. воды

2 ст.л. рисового уксуса

2 ст.л. оливкового масла

1\2 ч.л. соли

1\4 ч.л. молотый перец

1\4 ст нарезанных оливок

2 ст.л. тонко нарезанной мяты

Рецепт:

Очистите свеклу от кожуры, сварите до мягкости. Дайте остыть 5 минут.

Нарежьте на небольшие кусочки, как на фотографии. В миске хорошо смешайте уксус, масло, соль и перец. Добавьте оливки, нарезанную свеклу и 1 ст.л. мяты. Поставьте салат в холодильник, предварительно накрыв крышкой, на 1 час.
#рецепты_vegetarian Свекольный салат с мятой Овощные салаты с зеленью крайне полезны. Свекла — это подарок природы таким северным широтам, как Россия.
Около минуты