438 подписчиков
🍋Трататория (ударение на последний слог) на Садовой, 41 - новый гастрономический центр от Ginza про Италию и Сицилию. Первое, что чувствуешь, зайдя внутрь - это аромат свежесваренного ☕️ кофе и еще более аппетитный запах 🍕 пиццы (дровяная печь находится прямо напротив входа). В Трататории два этажа: на первом кафе, а на втором ресторан. За отменный вкус, пышность и самые итальянские начинки пиццы отвечают Семен Сергеев и Ренато Пинелли. В ход идут только итальянская мука лучшего качества, а тесто выдерживают не менее трех дней. Отличительная черта пиццы - это пористые бортики с пятнистыми «леопардовыми» подпалинами. Цены на пиццу весьма демократичные: от 190 до 550 рублей. На втором этаже меню более обширное, а в интерьере присутствуют глубокие сочные оттенки и живые зелёные растения. Ощущение, что ты на улочке где-то в Катании или Сиракузах. Эффект присутствия усиливают оливковые и лимонные деревья с плодами. В меню второго этажа к 15 пиццам добавили 17 паст, ньокки, ризотто, антипасти, брускетты, горячие блюда из рыбы и мяса, а также яркие сицилийские десерты на расписных тарелочках: цитрусовый кекс по бабушкиному рецепту, традиционные канноли и ромовая баба, украшенная ягодами. @tratatoriatrattoria #пицца #паста #сицилия #итальянскаякухня
1 минута
15 сентября 2021