7742 подписчика
Мраморный хлеб кофе-пекан🍌☕️
⠀
Наверное, это самый вкусный мраморный хлеб на моей памяти😍 Потрясающее сочетание корицы, кардамона, кофе и банана! Спасибо @abc.roasters за такой крутой рецепт и коллаб❤️
⠀
Отмечайте @abc.roasters и меня в ваших постах с нашим мраморным хлебом и чашечкой кофе, а мы будем делать репосты❤️
Десерт готовится очень просто, но если хотите, то мы можем сделать лайф приготовления! Пишите в комментариях😁
⠀
Ингредиенты ниже, а способ приготовления в галерее.
⠀
245 г просеянной цельнозерновой муки (или пшеничной)
120 г растительного или сливочного масла
3 яйца
80 г тростникового или кокосового сахара
1 ч. л. ванильного экстракта
20 г финикового или любого другого сиропа
2/3 ч. л. разрыхлителя (~ 5 г)
80 г греческого или растительного йогурта
1 щепотка соли
⠀
ДЛЯ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ПРОСЛОЙКИ:
⠀
Микс специй (1 ч. л. корицы, 1/4 ч. л. мускатного ореха, 1/2 ч. л. кардамона, 1 ч. л. коричневого сахара и другие по вкусу)
10 г кофе мелкого помола
50 г крупно рубленного пекана
60 г спелого банана (примерно 2/3 среднего банана)
5 г финикового сиропа
15 мл эспрессо (предварительно остудить) или кофейного концентрата
⠀
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
3 ореха пекан
1 ч. л. корицы
1 1/2 ч. л. коричневого или кокосового сахара
#howtoyum
1 минута
12 марта 2022