5453 подписчика
Привет, любителям вкусно поесть!
⠀
Классно приготовленный стейк всегда подразумевает под собой знание парочки секретов, что нужно:
⠀
Достать заранее мясо из холодильника и прогреть до комнатной температуры – чтобы оно более равномерно прожарилось;
⠀
Сильно раскалить сковороду перед обжаркой – т.к. когда стейк на неё попадает, поверхность теряет свою температуру и корочка у стейка не выйдет;
⠀
Посолить и поперчить стейк в самом конце – так он останется сочнее.
Ещё важно правильно подбирать сочетания ингредиентов и соусов!
Стейк будет еще интереснее с правильно подобранным соусом. Мой выбор - чесночный соус от @heinz_rus. Именно этот соус, на мой взгляд, отлично дополняет вкус мяса и овощей, и делает их вкус ярче и интереснее – ведь всё вкуснее вместе с HEINZ.
⠀
А какие соусы @heinz_rus любите вы? #ТолькоHeinz
Около минуты
13 марта 2022