3 подписчика
На чем сушить безе?
⠀
✅ На тефлоновых ковриках. Они бывают разных цветов: черные, белые, коричневые, бежевые. Глянцевые и матовые.
⠀
✅ Силиконизированный пергамент. Или "бумага для выпечки". Коричневая и белая. Белую люблю за фотогиеничность.
⠀
✅ Силиконовые коврики. Многие сушат именно на них. Но мне этот способ не очень нравится.
⠀
✅ У японских и корейских кондитеров видела ещё белые сеточки. Смотрятся просто невероятно 😍 Заказала что-то похожее на Али экспресс, но пришло что-то странное с химическим запахом. Даже не стала пробовать.
⠀
⭐ Возможно есть ещё и другие варианты? Я с радостью почитаю в комментариях о них!
#dream_полезное
Около минуты
2 июня 2020