1978 подписчиков
Веганство стало самой быстрорастущей кулинарной тенденцией в Великобритании в 2018 году
Крупнейшая розничная сеть Tesco объявила, что удваивает свой веганский ассортимент, чтобы удовлетворить большой спрос на растительные продукты. «В прошлом году продажи охлажденных веганских продуктов в Tesco выросли на 25%, помогая увеличить веганский рынок в Великобритании на 310 миллионов фунтов стерлингов», – сказал представитель сети супермаркетов Tesco.
Директор по развитию Tesco Кейт Эварт сообщила, что также растет количество флекситарианцев, и многие клиенты убирают мясо если не полностью, то хотя бы частично. Но Tesco – не единственная розничная торговая сеть, в которой пытаются увеличить ассортимент веганских продуктов из-за растущего спроса. В сетях Исландии замечают, что продажи продуктов без мяса увеличивают на 20% каждую неделю.
Подробности у нас на сайте. #новости_vegetarian
Около минуты
16 марта 2022