Найти тему
1973 подписчика

#рецепты_vegetarian


Сэндвич с фруктово-бобовой начинкой

Такой сэндвич вы не встретите ни в Subway, ни в каком-либо другом ресторане быстрого питания. Всё потому, что начинка достаточно нетривиальна для сэндвича, однако придётся по вкусу даже заядлому любителю вегетарианского фаст-фуда.

Ингредиенты (на 4-6 порций): 2 ст. консервированного нута

1\2 ст. нарезанного сельдерея

1\2 ст. мелконарезанных яблок

1\4 ст. нарезанной луковицы

1\4 ст. сушёной клюквы

1\4 ст. сметаны

1 ч.л. горчицы

2 ч.л. карри порошка

1\4 ч.л. сушёного тимьяна

1\2 ч.л. соли

1\8 ч.л. чёрного перца

хлеб для сэндвичей

шпинат или салат-латук

Рецепт:

В большую миску добавьте нут, сделайте пюре. Добавьте остальные ингредиенты для начинки в миску, хорошо перемешайте.

Распределите желаемое количество начинки между двумя ломтями хлеба. Добавьте шпинат или салат-латук.
#рецепты_vegetarian Сэндвич с фруктово-бобовой начинкой Такой сэндвич вы не встретите ни в Subway, ни в каком-либо другом ресторане быстрого питания.
Около минуты