14 подписчиков
#cottage cheese and raspberries cake
У меня всегда столько планов на лето, столько всего хочется приготовить и поснимать для души и ещё эти душевные застолья за большим столом такие харизматичные и стильные 😻
Но жизнь диктует свои правила и работа занимает все время....хотя...есть ещё семья, которая всегдашнем первом месте, так что пойду испеку пирог, а с вами рецептом поделюсь 😉
А для Вас на первом месте семья или работа? 🤨
🌿🌿🌿🌿🌿РЕЦЕПТ🌿🌿🌿🌿🌿
Смешать 1 яйцо, 100грамм сливочного масла, 200грамм муки, немного ванильного экстракта и 1 стл сахара, выместить тесто, раскатать между двух листов пергамента, вырезать круг, выложить в форму ( диаметр 20см), формируя бортик и убрать в морозилку минут на 15
В разогретой до 200С духовке запечь основу 10минут
Вынуть и остудить
Начинка: взбить 200 грамм сливочного сыра, 1 яйцо, 100 грамм 35% сливок, 40 грамм сахара
В основу из теста положить свежие ягоды малины, вылить сырную начинку
Форму с водой поставить вниз духовки
Выпекать при 130С час
Выключить духовку и дать полностью остыть
Вынуть из духовки и убрать на ночь в холодильник
Украсить свежими ягодами и миндальными лепестками #zhabcka_recipes
Около минуты
4 августа 2018