153 подписчика
Пичи (Pici) — вид итальянских макаронных изделий, происходящих из южной части Тосканы, из провинций Сиена и Гроссето. Название «пичи» произошло от глагола appicciare, что означает «соединять», «скреплять». По легенде пичи придумал фермер, у которого в кладовой нашлись только пшеничная мука, оливковое масло и соль.
В Cantinetta Antinori длинную пасту «Пичи» готовят с жареными белыми грибами и крошками тосканского хлеба 👌🏻
Забронировать столик можно по телефону:
☎️+7(499) 241 33 25
📍Денежный пер., 20
Около минуты
15 марта 2022