Думаете, эклеры, шу - это просто?) Вы глубоко заблуждаетесь! Ведь добиться идеальной формы, внутренней полости, и в то же время нежной текстуры очень и очень сложно. 4 ноября в Санкт-Петербург приезжает Ольга Фан-Юнг с практическим мастер-классом по заварным тортам и пирожным!! Базу, которую даст Ольга, поверьте, вы получите на обучении лишь во Франции! Поэтому это уникальная возможность! Вы встречали у нас в кондитерских по-настоящему вкусные эклеры? У вас есть шанс научиться делать такие!😉 И такие, как на фотографии, тоже:) Это эклер-бочонок:) Оригинально, не правда ли?😃