15 подписчиков
***Berries pie with amaretto *** День 19.Алкоголь в выпечке
На #фудфотоапрель_413 от @foodphotomonth ...за эту неделю мое семейство испробовало три разных варианта песочно пирога:
..сначала он был с легким цитрусовым оттенком в цедре и вишней, выдержанной в коньяке..он был очень хорош..в меру ярок и мил, но разрез не давал ягодной целостности..
...второй был шоколаден с легким намеком на коньяк и амаретто, но сочная вишня терялась на шоколадном песочном разрезе..хотя вкус был благороден и свеж, одновременно ...
..третий вариант с самым простым, но приятно хрустящим тестом..изобилием ягод и пикантными нотками амаретто оставил самый неизгладимый след в душе и будет неоднократно воспроизведен..
...его фото очередной раз сегодня в моей ленте...сочная клубника - это прям весна..весна..весна)) Всем - отличного воскресного вечера!!))
Около минуты
19 апреля 2015