676 подписчиков
Мои любимые лимонные кексы от Евы #ЕваЕда by @evadidenok "Так выглядят любимые кексы мужа. Ну или не любимые, а просто единственные, что он пробовал в моем исполнении. Кексы, естественно, до своего приготовления.
Тут еще должны быть два яйца, но я не стала их фотографировать. Потом с этими курицами проблем не оберешься, не разрешают своих детей в сеть выкладывать.
А вообще-по ингредиентам все предельно просто. Двигаемся слева направо- 2 лимона, 200гр сахара, цедра лимона, 100гр масла, 1/2 ч.л соды, 100гр муки.
Приготовление еще проще. Все, кроме цедры, одного лимона и 100 гр сахара идет на приготовление кексов. (Смешиваем и на 170• в духовочку на 15 минут). А вот самое вкусное-это карамель. Нужна сковорода, оставшиеся 100гр сахара, цедра и лимонный сок. На супер медленном огне топим (БЕЗ МАСЛА! просто сахар и лимонный сок) и поливаем готовые кексы :) Bon appétit!
Чуть не забыла, иногда я люблю баловаться, добавляя в тесто всякие эссенции (ромовая, ванильная), а в карамель-ванильный сахар."
Около минуты
12 марта 2022