Для фаната ЦСКА. А внутри морковный! Считаю, что заказчики незаслуженно обходят вниманием этот торт, смущаясь наличием моркови в составе. А между тем, это прекрасный торт! Пряные морковные коржи с грецкими орехами и апельсиновой цедрой, хрустящий слой с карамелизированной вафлей, пастой грецкого ореха и цедрой лайма и мусс на сливочном сыре. В абсолютном восторге все, кто пробовали! Скоро будет более традиционное оформление и даже разрез, потому что я сделала 1 торт для нас, чтобы показать этот торт во всей красе!