Найти в Дзене
16 подписчиков

"Такой же воздушный как Павлова!" - так, по легенде, презентовал австралийский шеф-повар свое изобретение-десерт, названный в честь русской балерины. Этот торт-безе с хрустящей корочкой и тягучей серединкой и в самом деле удивительно легкий, как балетное па!


Новозеландцы оспаривают авторство десерта у австралийцев, торт был впервые приготовлен поваром гостиницы Веллингтона, где останавливалась Анна Павлова во время турне в 1926 году.

Давненько собиралась приготовить этот прекрасный десерт и наконец собралась! 😊

Мини-версия в виде пирожных по рецепту журнала @creme_brulee_mgzn " Ягодный взрыв " #готовим_с_creme_brulee5 судьи @alenakogotkova @besedinajulia @happy_poli спонсоры @fugarussia @foodphotoprops @federicco_honey г. Москва

#фудфото #фуд #фударт #клубника #десерт #фотоеды #фудфотограф #павлова #меренга #меренгапавловой #тортпавлова #безе #foodphoto #homecooking #homemade #food #pavlova #cake #food #feedfeed #f52grams #foodphotononstop #foodporn #photofoodiegram_summer #photofoodie #strawberries
"Такой же воздушный как Павлова!" - так, по легенде, презентовал австралийский шеф-повар свое изобретение-десерт, названный в честь русской балерины.
Около минуты