#авторские_колонки ☀️ Наш новый автор: Амрита Неаполитанская. Вегетарианка с рождения. Более 10 лет обучалась вегетарианской, веганской, сыроедческой кулинарии у лучших мастеров в Азии, Таиланде и Индии. Приглашенный повар-эксперт в сети вегкафе "Джаганнат". Владеет приготовлением блюд по рецептам, а также импровизационной и экспериментальной кухней. 🍃Теперь не только вегетарианцы, но и все сторонники ЗОЖ знают, что зеленая гречка – это просто клад, сокровищница полезнейших веществ, витаминов, аминокислот. А пророщенная гречка раскрывает все эти волшебные качества нашего исконного ценнейшего продукта, благодарно выдавая невероятный запас энергии и здоровья.