3 подписчика
15-16 сентября, с 10:00 до 18:00, практический мастер-класс
⠀
Шоколадные конфеты, батончики, плитки и мармелад!
⠀
На курсе вы освоите все правила и нюансы работы с шоколадом, узнаете о температурных режимах и других важных особенностях работы при изготовлении конфет, научитесь различным техникам окраски форм, узнаете правила хранения, работы с формами, получите ценную большую теоретическую базу и на практике сделаете разные виды конфет.
⠀
В программе авторские начинки с глубоким вкусом, приятной текстурой и правильным сроком годности☝🏻
⠀
В программе:
🍬 Корпусная Клубника-тархун-лимончелло 🍬 Корпусная Виски-мёд-лимон 🍬Корпусная Грейпфрут-лимонный перец
⠀
🍬 Нарезная Фисташка-чёрная смородина 🍬Нарезная Пина Колада
🍬Нарезная Маципановое печенье
⠀
🍬 Трюфель с апельсином, жареным миндалем и розой
🍬 Трюфель Кофе с кардамоном
🍬 Трюфель Перец Чили и розовый перец
⠀
🍫 Шоколадные плитки с начинкой! с экзотической карамелью и маракуйевым сабле
🍫 Шоколадные плитки с соленой карамелью 🍫 Мармелад в шоколаде ⠀
Запись в @odemi_ по тел 453-00-93
Около минуты
4 сентября 2018