3 подписчика
Один и тот же зефир, окрашенный в разные цвета, может быть разного вкуса! Это проверено на практике ☺️
⠀
➡️ В журнале Food Science были опубликованы результаты небольшого, но крайне интересного эксперимента. Добровольцам предлагали продегустировать коктейли, вкусы которых не соответствовали традиционным цветам. Интересно, что оранжевый напиток со вкусом вишни воспринимался людьми как сладкий апельсиновый коктейль. Если же он имел зеленый цвет и вишневый вкус, то подопытные чувствовали привкус лайма, которого в составе напитка не было.
⠀
_____
В коробке лежат зефирки трёх цветов (розовый, белый и зелёный) Вкусы вы не знаете. Какую вы возьмёте в первую очередь и почему? 😉
Около минуты
11 августа 2019