1047 подписчиков
КРЕКЕРЫ ИЗ СЫРА БЕЗ МУКИ
⠀
Любите похрустеть? Хотите полезный перекус, основу для любого паштета и замену чипсам?
🖤Тогда сохраняйте, готовьте и делитесь, как вам рецепт
⠀
Для приготовления нужно:
~ горсть семечек
~ 150 грамм адыгейского сыра
~ 1 чашка овсянки
~ немного горячей кипяченой воды на глаз
Пропорции примерные, можно увеличить количество и испечь сразу побольше
⠀
Смешиваем тертый сыр, овсянку, семечки, добавляем в процессе немного воды, чтобы получилась консистенция в меру мягкая, клейкая.
⠀
Выкладываем на противень одним из способов:
1: формуем сразу печеньки нужной вам формы одинаковой толщины около 3-4 мм
2: равномерно раскладываем на противень общим куском, который уже в готовом виде нарежем на нужную форму крупным ножом
⠀
Сверху солим крупной солью, посыпаем кунжутом или любимыми сухими травками.
⠀
И ставим в духовку.
⠀
Запекаем в духовке при температуре 180° около 20-25 минут (пока не подпекутся до румяного вида).
⠀
В карусели фото, как выглядело до и после запекания.
⠀
Пользуемся рецептом с удовольствием 👨🏼🍳
Около минуты
10 июня 2020