36 подписчиков
Макарон, которые получились у меня.
И получатся у вас🙌
Полгода я меняла и дорабатывала рецепт. Посекундно фиксировала изменения в духовке. Изучала влияющие факторы, разрушала мифы, упрощала процессы.
И теперь готова поделиться с вами всеми нюансами и наработками на марафоне МакароноМания🥳
Весь мой опыт, упакованный в 11 видео уроков:
Приготовление крышечек на трёх видах меренги
✨Французской
✨Швейцарской
✨Итальянской
Начинки, которые заставят вас влюбиться в макарон раз и навсегда. Взбитые и классические ганаши.
Яркие, не приторные и такие разные
✨Лайм-мята-лимончелло
✨Малина-чёрная смородина
✨Арахис-банан
✨Кофе-фисташка
✨Матча-ананас
✨Фисташковый фрезье
✨Фундук-яблоко-карамель
✨Клубничный милкшейк
🍃Фигурные и двуцветные макарон
🍃Разнообразный декор
🍃Без сушки
🍃Без долгого взбивания
🍃Начинки, подходящие для заморозки
🍃Прямые эфиры и разбор ошибок
🍃Три тарифа участия
🍃Чат участников в телеграме
🍃Подарки и скидки от спонсоров
💥Главный приз – кухонная машина Kenwood Cooking Chef 9040, стоимостью 80.000₽
Начало марафона уже 13 сентября🔥
Вся подробная информация и запись в профиле @macaronomania_info
Около минуты
4 сентября 2021