4267 подписчиков
Сколько можно яиц? Один из самых частых вопросов от моих пациентов. Разберёмся?
⠀
✨Что полезного в яйце?
📌1 яйцо содержит около 70 ккал, 7 грамм белка, 5 грамм жира, железо, холин, различные витамины и минералы. Учитывая международные рекомендации по питанию, яйца являются частью здорового рациона человека.
⠀
✨Когда можно давать детям яйцо?
📌С началом прикорма, но не ранее 4 месяцев. Это не ассоциировалось с увеличением риска развития аллергии.
⠀
✨Если уже есть аллергия на яйцо...
📌В среднем у 2% населения в возрасте до 5 лет развивается аллергия на яйца. Однако большинство детей перерастают ее. Если вы уже взрослый человек и не едите яйца, специально заменять их не надо, если вы едите достаточно мяса, рыбы, молочных продуктов.
⠀
✨Сколько можно яиц в день?
📌Не существует конкретных рекомендаций относительно того, сколько яиц нужно есть в день или неделю.
📌Современные исследования показывают, что холестерин из пищи лишь на 20% влияет на содержание холестерина в крови, намного важнее здоровый вес, физическая активность и рациональное соотношение жиров: минимум половина в рационе должна быть ненасыщенные(орехи, рыба, растительное масло).
📌Мы знаем точно, что 1 яйцо в день не показало увеличение сердечно-сосудистых рисков, поэтому это число мы и считаем за норму.
⠀
✨Если я ем больше яиц?
❗️Продолжаю в карусели❗️
1 минута
26 марта 2021