438 подписчиков
Больше раменных хороших и вкусных! Делюсь еще одним моим открытием в Москве. Сюда вечером на коктейли, а с утра опохмеляться густыми раменами.
Во дворах рядом с универмагом Цветной притаился Ra’men Bar с «трушной» Японией, что подтверждается именами создателей - Михаила и Дениса Левченко, скромных рестораторов, стоящих за японским бистро J'pan и пивной «Герои».
В основе концепции бара идея fast casual - это когда быстрее, чем в ресторане, но также вкусно. Рамен в Ra’men готовят всего за 5-7 минут. Их в меню 5 видов, включая рыбный и веганский (390-670 руб). Хороши все, хотя здесь и нет японских поваров.
В меню также есть мезмены, рис, лапша, старты из кимчи и прочих маринадов, салаты, суши-роллы, карааге, татаки, гедза, бао, сладкое и коктейли. Короче, полноценная такая изакая.
@ramen.moscow #рамен #москва #япония #японскаякухня #изакая #суп #ресторан #ресторанымосквы #ресторанмосква #ramen #moscow #еда #ресторанымосквы #кимчи #гедза #рестораннаякритика
Около минуты
2 августа 2020