4 подписчика
Что нам нужно для начала дружбы с кулинарией 🧁?
Я реально считаю, что в начале пути домашний кондитер просто обязан печь милые и вкусные пирожные - капкейки.
Для них не нужно скупать кучу инструментов, а ингредиенты можно купить в любом продуктовом магазине.
Что нам потребуется:
✅ формочки (капсулы). Можно воспользоваться капсулами с твёрдым краем, для них не нужна металлическая форма. Либо купить металлическую форму и работать с обычными капсулами из магазина для выпечки капкейков.
✅ весы. Они должны быть у начинающего кондитера обязательно!!
✅ духовка. Ну без неё никуда
✅ кондитерский мешок и насадка. Лучше пользоваться одноразовыми мешками. А насадки лучше выбирать не мелкие, по типу закрытой звёзды.
✅ ну и, конечно, проверенные рецепты и немного знаний.
Рабочие рецепты и знания в области кондитерского искусства я даю на своих курсах. Один из них - мини-курс по капкейкам.
В него входит видеоурок по приготовлению, 5 рецептов бисквита, начинок и кремов.
Курс доступен каждому, так как его стоимость равна стоимости 1 обеда. Всего 300₽, а знаний и вдохновения на тысячи.
Пишите в Директ и я вышлю более подробную информацию😍
‼️ А в комментариях напишите, умеете ли вы готовить капкейки и были ли у вас трудности в их приготовлении??
1 минута
12 апреля 2021