1598 подписчиков
Новый турецкий ресторан Аркадия Новикова Cihan Turkish Steak & Kebab - это воплощение двадцатилетнего опыта новой фигуры на российской гастросцене – шеф-повара Джихана Дениза.
В Турции к мясу относятся с сакральной точки зрения, и шеф никому не доверит его выбор. Он сам ездит к поставщикам, следит за вызреванием, разжигает мангал исключительно на березовых углях – «так аромат гуще», и знает точное количество «переворотов» для правильного кебаба.
Cihan – это идеальное место для свидания, семейных встреч, деловых переговоров и банкетных мероприятий с панорамным видом на Новый Арбат.
@cihansteakandkebab 📍ул. Новый Арбат, 21.
Тел: +7 (495) 787 75 88
Около минуты
13 марта 2022