3 подписчика
Самое вкусное для меня песочное тесто для тарталеток 😍⬇️
⠀
Сливочное масло 140 гр
⠀
Соль 4 гр
⠀
Сахарная пудра 80 гр
⠀
Миндальная мука 40 гр
⠀
Яйцо 25 гр
⠀
Мука 240 гр
⠀
Смешать все сухие ингредиенты, добавить холодное масло, нарезанное кубиками, превратить в крошку в чаше миксера насадкой "лопатка". Добавить яйцо, замесить тесто - гладкий шар. Раскатать до 3-4 мм. Охладить в холодильнике 1 час. Выложить в формы. Перед выпеканием охладить в морозильной камере минут 15. Выпекать при 155с ориентировочно 15 мин.
⠀
#полезности_olyademidova
⠀
Хороших выходных 🌸
Около минуты
29 августа 2020