1565 подписчиков
🧀Сеть ресторанов «Сыроварня» @syrovarnya_official открывает свои двери по новым адресам!
⠀
🍽Спешите посетить:
— в ТЦ «Океания», Кутузовский проспект, 57
— на проспекте Вернадского, 86В
— в ТРЦ «Щелковский», Щелковское шоссе, 75,
⠀
✨А пока вы зовете друзей на совместный ужин, предлагаем отточить кулинарное мастерство рецептом бефстроганова:
⠀
🍴Вам понадобится:
Картофель - 200 гр
Чеснок - 2 зубчика
Репчатый лук - 50 гр
Сливки 33% - 200 гр
Вырезка говядины - 200 гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Сыр твердый по вкусу
Зелень по вкусу
⠀
1️⃣Картофель очистить и нарезать небольшими ломтиками. Мясо промыть, очистить от жил и нарезать толстой соломкой.
⠀
2️⃣Лук и чеснок нарезать кубиками. Обжарить на сковороде картофель, вытащить из сковороды. На этой же сковороде обжарить репчатый лук, зубчик чеснок, мясо.
⠀
3️⃣Обжарить до готовности, добавить сливки. Готовить до готовности мяса. Доводим до вкуса солью и перцем. Выкладываем сверху обжаренный картофель.
⠀
4️⃣Засыпаем тертым сыром и запекаем в духовке в этой же сковороде до золотистой корочки.
⠀
🧀При подаче посыпаем зеленью и тертым сыром. Приятного аппетита!
Около минуты
13 марта 2022