16 подписчиков
Делюсь прошлогодним рецептом 🙄🎄
По прошествии года могу точно сказать, что они сохранились и даже пахнут!🙄 Готовить цитрусовые чипсы совсем просто! Можно украшать ими зимние десерты, использовать в горячих напитках (#чай, #глинтвейн, #пунш, #грог и даже в #кофе), в декоре, повесить на новогоднюю ёлочку, да и фудфото на зимнюю тему они прекрасно украшают! 👍🎅❄
Как я готовила:
🎅Апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты моем, нарезаем на тонкие дольки до 5 мм толщиной, главное, чтобы они получились одинаковыми, без утолщенных или суженных краев, иначе высушить их равномерно не получится. 🎅Далее противень выкладываем пергаментной бумагой и распределяем по ее поверхности цитрусовые дольки. 🎅Подсушиваем их в предварительно разогретой до 110-130ºС духовке в течение 4-8 часов. (У меня ушло около 5). 🎅Регулярные проверяем изделия, пару раз нужно будет перевернуть противень, и один раз я аккуратно перевернула сами кружочки на другую сторону. 🎅 Готовые оставила остывать в выключенной духовке.
.
.
.
#фудфотограф #фудблогер #фотоеды #новогоднийдекор #новогодниеигрушки #инстафуд #апельсин #мандарин #лимон #апельсиновыечипсы #новогоднийдекор #подарки #oranges #orangechips #decor #food #foodphoto #instafood #lemon #handmade
1 минута
9 декабря 2017