19,6 тыс подписчиков
Доброе утро☀️ Панкейки – один из традиционных завтраков родины Супермена🇺🇸 Уверены, от наших он бы тоже не отказался, ведь они насыщают на гораздо длительное время💪🏼💪🏼💪🏼 А все почему? Да потому что с добавлением овсяной муки😜
Итак, для 10-12 панкейков вам понадобится:
• Яйца - 2 шт🥚🥚;
• Молоко - 200 мл🥛;
• Мука пшеничная - 5 ст. л.;
• Мука овсяная - 5 ст. л. (овсяные хлопья в блендер и длинный такой вжик🌪, чтобы кусочков не осталось, одна мука);
• Разрыхлитель - 1 ч. л.;
• Сахар - 2 ст. л.;
• Ванильный сахар – 1 ч.л.
Смешайте яйца и молоко. Затем добавьте обычный и ванильный сахар. Взбейте все до однородности. Добавьте разной муки и разрыхлитель. Тщательно перемешайте. Тесто должно получиться достаточно густым. Разогрейте сковородку с небольшим количеством оливкового масла. На сковородку налейте небольшой половник теста и обязательно закройте крышкой, тогда они будут гораздо пышнее, чем на нашем фото😬 Жарьте панкейки на среднем огне🔥 Переверните, когда верхняя поверхность панкейка станет пористой, при этом еще влажной. Каждый блинчик готовится примерно 1 минуту. Складывайте готовые американские блинчики башенкой на тарелке👆🏼Подавать панкейки можно классически с кленовым сиропом, а так же с вареньем, медом🍯, орехами🌰, ягодами🍓или кусочками фруктов🍌😋 Приятного аппетита🍴✨ и суперменских выходных🌟🙌🏼 #идеянасубботуотГС
1 минута
5 марта 2022
238 читали