Только один вечер, 23 ноября, для гостей ресторана @cantinettaantinori будет готовить обладатель звезды гида Michelin шеф-повар Андреа Рибальдоне⭐️ Главным героем сет-меню из четырех подач станет белый трюфель. Стружку этого благородного гриба дополнительно по вашему желанию добавят в тартар из говядины с фундуком и козьим сыром, равиоли с рикоттой и майораном, молочную телятину с топинамбуром или к хурме с каштаном и ванильным кремом🙌🏻