Экзотик: кокосовый дакуаз, хрустящий слой с лаймом и помелло, центр манго-маракуйя, мусс на кокосовом молоке. Легкий, сбалансированный, в меру экзотический:)) И будет разрез! Рецепт с #мк_веры @vera_nika37 | Exotic entremet coconut dacquoise, crunchy layer with lime zest and pomelo, mango-passion fruit insert and coconut milk mousse.