1983 подписчика
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТЫКВОЙ
⠀
Им можно перекусить, если проголодались, или съесть несколько печений на завтрак с чаем. Вкусное овсяное печенье с тыквой богато клетчаткой и готовится исключительно из растительных компонентов. #рецепты_vegetarian
⠀
Ингредиенты (на 12 штук):
• тыква – 300 г
• бананы – 1 шт.
• грецкие орехи – 60 г
• молотые семена льна – 1 ст. л.
• овсяные хлопья – 200 г
• изюм – 2 ст. л.
• соль – щепотка
• корица молотая – 1 ч. л.
• имбирь (порошок) – 1 ч. л.
• кокосовое масло – 4 ст. л.
• кленовый сироп – 4 ст. л.
⠀
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов (или 160 на режиме конвекции). Тыкву вымыть, очистить и нарезать кубиками. Тушить тыкву в 200 мл воды 15 минут до мягкости, слить воду. Очистить банан и вместе с тыквой размять вилкой. Порубить грецкие орехи. Смешать все вместе с оставшимися ингредиентами.
2. Из получившейся массы сформировать 12 печений толщиной около 5 мм, разложить по застеленному пекарской бумагой противню. Выпекать печенья примерно 20 минут в духовке на средней высоте, затем достать их и дать остыть.
⠀
Источник: slowlyveggie.de
Около минуты
16 марта 2022