На homebaked.ru в рубрике Матчасть появилась интересная статья о дрожжах. Кто из вас боится связываться с дрожжевой выпечкой? Из статьи вы узнаете, какие виды дрожжей бывают, что они любят, а что может их убить, и как можно их заставить уйти в спячку! И тогда вы обязательно приручите этих малюток, а взамен они отблагодарят вас великолепной пышной и вкусной выпечкой!