676 подписчиков
#едаДиденок
Не знаю, кто как - а я частенько выбираю ресторан по Instagram. Так был отобран из сотен и тысяч столичных заведений уникальный #themadcook! Тут всё очень странно и очень интересно!! В кадре микс листьев салата, огурцы, киви, зеленые бобы.. заправка на основе экстракта юдзу! и черная жижа на тарелке - это вителло тонато - телятина под соусом из тунца, и чернила каракатицы.. соус из 20 ингредиентов (и это чувствуется)!!! MAD!!!!! Может кому покажется странным, но нам с Евой СУПЕР важен хороший официант: чтобы он знал кухню, чтобы он любил свою работу и чтобы любил нас. Отдельное спасибо @Orudzhov_ks за это!! А еще кухня открытая, мы засиделись до закрытия и видели, как ВСЮ кухню моют! Прям вообще всю полностью! Летучая, заходи! Тут тебе будут рады!!
Около минуты
12 марта 2022