4275 подписчиков
Интервальное голодание: вы этого ждали ✨
⠀
Конечно, я уже писала пост на эту тему, но с того момента информации накопилось столько, что пора ее собрать воедино.
⠀
✨Интервальное голодание - метод питания, при котором сутки или целая неделя делятся на 2 временных промежутка, в один из которых вы едите, а в другой голодаете. Вот и вся суть.
⠀
✨Есть несколько вариантов таких временных промежутков, но самый популярный на сегодня 16/8, когда 16 часов вы голодаете, а 8 часов едите. Этот метод самый простой, потому что вам можно убрать лишь 1 прием пищи: завтрак или ужин, при этом не меняя своего привычного рациона.
⠀
✨Но давайте сначала разберемся в причине бешеной популярности интервального голодания(ИГ).
⠀
✨Этот тип питания существует очень давно, но большую волну популярности он приобрел в 2016 году, когда японский ученый Есинори Осуми получил Нобелевскую премию за открытие механизма аутофагии.
Простым языком, он показал как именно работают молекулярные механизмы клеток дрожжей, когда они переваривают свои клеточные компоненты(процесс аутофагии). И чтобы СТИМУЛИРОВАТЬ этот процесс, Есинори использовал голод, лишь как ИНСТРУМЕНТ для ускорения процесса.
⠀
❗️Продолжение в карусели❗️
Около минуты
3 февраля 2021