Найти в Дзене
1594 подписчика

🍴Через несколько дней начнется Великий пост, а рестораны Novikov Group уже готовы к нему!



🍆В ресторане «Клево» @klevo_restoran шеф-повар Захар Иванченко @zakhar_ivanchenko подготовил новые блюда: от карпаччо из разноцветных томатов и том яма с овощами и мини-кукурузой до артишоков с муссом из сельдерея и фалафеля из горошка. А на десерт попробуйте кокосовый пудинг с семенами чиа.


🌶Рестораны «Узбекистан» @uzbekistan_rest и «Белое солнце пустыни» @bsp_rest подготовили постное меню с восточным акцентом: пикантные баклажаны под пряным тайским соусом, суп из белых грибов с домашней лапшой, долма из болгарского перца с начинкой из чечевицы и булгура. Главным горячим блюдом станет традиционный «свадебный» плов — с курагой, изюмом и черносливом. А на десерт — миндальный Наполеон с соусом из манго и малины.


🌽Корнеры гастромаркета «Вокруг света» @vokrugsvetamarket удивят вас постными специалитетами из разных стран:

1️⃣В Butch заказывайте митболы из растительного мяса Beyond Meat в томатном соусе с пряным булгуром или стейк из цветной капусты с кунжутным соусом


2️⃣В Mamma Mia: спагетти Болоньезе с Beyond Meat или овощную пиццу со шпинатом и артишоками


3️⃣В «Токийском рынке» — суши Чука с соусом гамадари или овощной ролл Ясай


4️⃣В «Вок и Утке» — гречневую лапшу с брокколи и древесными грибами или зеленый Карри с овощами
1 минута