1975 подписчиков
«В Испании невозможно умереть с голоду» — эта поговорка лучшим образом отражает отношение испанцев к еде. Это не просто необходимость, это обязательно — удовольствие. Наш корреспондент делится впечатлениями о поездке в Испанию с гастрономической точки зрения. История и фотографии на нашем сайте vegetarian.ru
🍀
«В ресторанах Hamon Yourk (ветчина) будет присутствовать почти в каждом предложенном вам вегетарианском блюде. На вопрос, что мясо делает в сандвиче Vegetal, испанцы округляют глаза и произносят голосом оскорбленной нации: «Ну это же хамон!». Также в ресторане на вопрос «Что у вас есть для вегетарианца?» вам в первую очень предложат салат с курицей, потом что-нибудь с рыбой, напоследок попытаются накормить вас креветками или кальмарами. 🌾
Поняв, что слово «вегетарианец» подразумевает под собой нечто большее, чем отказ от милого испанскому сердца хамона, официант уже более вдумчиво начнёт предлагать вам салаты-сэндвичи-сырные шарики. Если вы отказываетесь и от молочных продуктов, то бедный испанский повар, скорее всего, впадёт в ступор и пойдёт изобретать вам салат, которого нет в меню, ибо у них действительно обычно ничего нет без мяса, рыбы, сыра или яиц. Разве что вышеупомянутые оливки и несравненный гаспачо — холодный томатный суп". 🍅🍅🍅
#vegetarian #veg #travel #spain #вегетарианство #испания # вег #оливки #путешествие #вегетарианец #вегеда
1 минута
16 марта 2022