1982 подписчика
МАЛИНОВЫЙ ЧИА-ДЖЕМ
⠀
Больше не нужно варить варенье! Семена чиа отлично превращают ягоды в джем. Для этого рецепта не нужен сахар, но вы можете добавить его по вкусу.
⠀
Ингредиенты:
⠀
150 г малины, свежей или замороженной
2-3 ст. л. кокосовой воды или обычной воды
1 ст. л. вашего любимого подсластителя (необязательно)
2 ст. л. семян чиа
⠀
Рецепт:
⠀
1. Поместите все ингредиенты в небольшую кастрюлю и варите на медленном огне 2-3 минуты до загустения, помешивая и разминая ягоды. Возможно, вам понадобится немного больше воды, ориентируйтесь по ситуации.
2. Чтобы получить однородную текстуру, можно быстро взбить получившуюся смесь блендером.
3. Дайте джему остыть. Готово! Храните в холодильнике до 4 дней или заморозьте до 3 месяцев. #рецепты_vegetarian
Около минуты
16 марта 2022