558,5 тыс подписчиков
🥣 Сегодня День борща! А вы знаете, каким он был 200 лет назад?
10 ноября отмечают неофициальный праздник одного из самых любимых супов!
Но борщ не всегда был красным и совсем не обязательно готовился с картошкой.
📜 В старинных рецептах встречались борщевик, свекольный квас и даже гречка! А в поваренной книге 1816 года описан борщ без привычной нам томатной пасты.
Когда появился первый борщ, кто придумал праздник и как менялся рецепт на протяжении столетий?
Мы подготовили небольшое путешествие в историю любимого супа. Уверены, некоторые факты вас удивят! 👈
Подписаться | GadgetChef | Новости
Около минуты
10 ноября
546 читали