6229 подписчиков
🔥Интересные истории в кулинарии
❇️Салат Кобб появился из ночного перекуса
Голливуд 1930-х годов. Ресторан Brown Derby. Уже поздно, а его владелец Роберт Кобб хочет есть.
По популярной версии, он открыл холодильник и собрал всё, что нашёл: салатные листья, авокадо, помидоры, курицу, яйцо, бекон, сыр и заправку. Всё мелко нарезал и смешал.
Посетителям салат понравился настолько, что они начали заказывать его снова. Так случайная ночная импровизация превратилась в фирменное блюдо знаменитого ресторана. Правда, существуют и другие версии, по которым рецепт придумал не сам Кобб, а повар ресторана.
Домашний Вестник max.ru/...nik
👉Кулинария моё хобби
Около минуты
Сегодня