40,8 тыс подписчиков
Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки
Капустные вафли
Выпечка
✔ Капуста молодая ~ 300 г
✔ Яйцо - 2 шт.
✔ Мука овсяная - 1 ст. л.
✔ Мука из абрикосовой косточки - 1 ст. л.
✔ Соль - по вкусу
✔ Зелень укропа и петрушки – небольшой пучок
✔ Растительное масло - 2 ст. л.
Капусту тонко нашинковать, положить в миску и помять руками.
Добавить яйцо, муку, соль, мелко нарезанную зелень и растительное масло. Все тщательно перемешать.
Панели вафельницы смазать растительным маслом. Выложить по 1-1,5 ст. л. теста и выпекать примерно 4 минуты.
Подавать со сметаной.
КБЖУ на 100 г – 100/6,3/5,7/6,3 (из них клетчатка – 2,1 г, натуральные сахара – 2,8 г, крахмал и сложные углеводы – 1,4 г).
Автор рецепта – Галина Макарова
Около минуты
Сегодня