156,3 тыс подписчиков
🍰 Торт «Бисквитно-кремовый» из СССР — тот самый вкус детства!
Мокрые бисквитные коржи, пропитанные сиропом, и нежнейший масляный крем. Простой, домашний, без лишних сложностей, из доступных продуктов. Торт, который любили миллионы, и не зря! Показываю, как приготовить его в домашних условиях с первого раза.
ИНГРЕДИЕНТЫ
🍪 БИСКВИТ (18 см):
❇️ Яйца С1 — 4 шт. (200 г)
❇️ Сахар — 130 г
❇️ Пшеничная мука в/с — 130 г
🧁 КРЕМ:
❇️ Сливочное масло 82,5% — 260 г
❇️ Сахарная пудра — 140 г
❇️ Сгущённое молоко — 210 г
❇️ Коньяк (по желанию) — 1 ст.л.
🍯 СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ:
❇️ Вода — 110 г
❇️ Сахар — 90 г
❇️ Коньяк (по желанию) — 1 ст.л.
Ссылка на видео dzen.ru/...f8e
#хочуторт
Около минуты
3 дня назад
399 читали