24,7 тыс подписчиков
Свежая домашняя выпечка утром. И никто не вставал в 6 утра месить тесто 😁
Вот за что я люблю заготовки.
Испекли пирог, кексы или пирожки не на один раз, а сразу побольше. Часть съели, часть отправили в морозилку.
А потом в обычное буднее утро достали, разморозили, при желании немного разогрели, и на столе домашняя выпечка.
Без утреннего подвига у духовки 🤗
Замораживать можно гораздо больше, чем многие думают: бисквитные рулеты, пироги, печенье, кексы, пирожки.
Главное, понимать, что и как замораживать, чтобы после разморозки выпечка осталась вкусной, а не превратилась в грустный кусок теста 😁
На карточках как раз собрала подсказки для разных видов выпечки. Листайте и сохраняйте, пригодится 👆
И вообще выпечка здесь только один пример.
Мне нравится сама идея: сделать что-то один раз, а воспользоваться результатом несколько раз.
Именно поэтому заготовки действительно освобождают время на кухне.
🎥 Сегодня, 27 октября, в 19:00 мск на эфире-презентации «Системы простых заготовок для тех, у кого мало времени» покажу, как организовать такой запас не только с выпечкой, а с питанием семьи в целом.
Будем разбираться, как меньше начинать готовку с нуля и чаще открывать холодильник или морозилку уже с ответом на вопрос: «Что сегодня поесть?»
А вы выпечку замораживаете? Или пока всё съедается раньше, чем успеваете донести до морозилки? 😁
1 минута
27 октября