12,7 тыс подписчиков
Почему мы отказали продавать по 400 яиц в неделю?
1. У нас их нет. Сейчас наши 90 кур несут 40-45 яиц в день. Из-за ремонта курятника они переехали в летний сарай. Это стресс и холод. Яиц будет ещё меньше.
2. Покупать новых кур - нужен карантин минимум 30 дней. А у нас нет места из-за ремонта курятника.
3. Выводить из яиц своих кур тоже не вариант. У нас куры с птицефабрики, порода кросс Ломан Уайт или Леггорн. Петухи ноунеймы. В домашних условиях не будет чистой и здоровой породы. А ещё это время - куры будут нестись только через 5 месяцев.
4. Покупать яица у соседей? Многие забивают кур на зиму. И мы не знаем, какое там качество, чем кормит сосед, как хранит и готов ли в зиму отапливать кур, чтобы стабильно приносить яица нам.
5. По этой же причине - соседи избавляет о кур перед зимой - по деревне растёт спрос на яица у нас. Мы их держим всю зиму, отапливаем и едим свое яицо.
Около минуты
Вчера