2304 подписчика
Запеченный карп в сметане
Запечённый карп — это не только вкусно, но и полезно. Рыба, приготовленная в духовке, сохраняет все свои полезные свойства и радует насыщенным вкусом.
Шаги приготовления:
1. Рыбу почистить, у меня зеркальный карп. Его чистить одно удовольствие. Посолить и приправить по вкусу, сбрызнуть растительным маслом.
2. На рыбе сделать надрезы с двух сторон и выложить на противень. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов, на 30 минут.
3. Достать рыбу, смазать сметаной, поставить еще на 10-15 минут.
4. Запеченный картофель на гарнир. Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
Карп 1 кг 300 г
Растительное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу
Специи для рыбы по вкусу
Сметана 2 ст. л.
Очень вкусная и нежная рыба.
А вы как готовите карпа? Жарите или запекаете?
Около минуты
3 дня назад