Вино Ariats Kes Kahani рождается в уникальном терруаре Вайоц Дзор из автохтонного сорта Арени. Особенность этого напитка заключается в сложном и кропотливом методе производства. В конце октября селекционный урожай бережно собирают вручную. Ровно половину ягод подсушивают на нитях несколько месяцев прямо в амбарах виноградника. Оставшаяся свежая часть урожая параллельно проходит этап холодной мацерации. Процессы брожения для подвяленного и свежего винограда протекают полностью раздельно. На финальном этапе напиток выдерживают шесть месяцев в новых бочках из векового армянского дуба. Столь вдумчивый подход формирует идеально сбалансированный вкус с интегрированными танинами и роскошный букет, где доминируют оттенки черной смородины, вишни, сладких специй и лесного ореха. В результате получается сложный и гармоничный напиток с сочным послевкусием черноплодной рябины.