Найти в Дзене
437 подписчиков

Про еду, а точнее про приём белков. Обзор. "Влияние различных источников белка на острый синтез мышечного белка после силовых тренировок: систематический обзор со стандартным сетевым метаанализом и сетевым метаанализом «доза–ответ»"

Ссылка на источник www.tandfonline.com/...act
Аннотация Актуальность Сочетание потребления белка и силовых тренировок играет ключевую роль в стимуляции синтеза мышечного белка (СМБ), однако влияние различных источников белка остается предметом активных исследований. В связи с этим был проведен систематический обзор, включающий стандартный сетевой метаанализ и сетевой метаанализ типа «доза-эффект».
Результаты
Согласно результатам стандартного сетевого метаанализа, наиболее эффективными для стимуляции СМБ после силовой тренировки (в порядке убывания) оказались: нативный сывороточный белок (P-score = 0,81; средняя разность [MD] = 0,05% [0,00; 0,10]), гороховый белок (0,77; MD = 0,05% [−0,02; 0,11]), белок цельного яйца (0,72; MD = 0,04% [−0,01; 0,09]), микопротеин (0,66; MD = 0,03% [−0,02; 0,08]) и сывороточный белок (0,58; MD = 0,02% [0,01; 0,04]). При этом статистически значимый эффект был выявлен только для сывороточного белка; уровень достоверности доказательств оценивается как низкий или умеренный. Анализ зависимости доза-эффект показал, что определенные источники белка животного происхождения (нативный сывороточный белок и белок целого яйца) и растительного происхождения (горох и микопротеин) демонстрируют наиболее высокую прогнозируемую реакцию синтеза мышечного белка при дозах 18–25 г.
Выводы
Белки животного происхождения (нативный сывороточный белок, сывороточный белок, белок целого яйца) и растительного происхождения (горох, микопротеин) показали схожие результаты по предполагаемой острой стимуляции синтеза мышечного белка при сочетании с РТ; однако статистически значимый эффект показал только сывороточный белок, и результаты исследований источников белка, представленных в небольшом количестве работ, следует интерпретировать с осторожностью.
Присоединяйтесь ко мне в телеграм t.me/...nig или в Яндекс мессенджер yandex.ru/...a27 или в канале Мах max.ru/...ing или в Х-твиттор x.com/...ome
Donation Сбер Мир 2202 2023 7452 1692
1 минута
2